8月の美味しいもの
梅雨が明けて、暑い毎日が続いています。
こんな中でもさっぱりとした食べやすい品々を揃えました。
今月一番のオススメは自家製胡麻豆腐。
白胡麻と葛粉、昆布出汁のみを使って練り上げました。ぜひご賞味ください。
(6500円コースでのご提供です)
鱧もまだまだ美味しいです。磯の香りたっぷりの若布ソースとともにどうぞ。
ご予約心よりお待ちしております。
#お盆の間も営業します。市場の状況により品書き変更の場合もございますがご了承くださいませ。
池袋 もり山 Moriyama
席数5席の小さな割烹 Japanese private restaurant with 5 seats
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