5/29(金)昼ごはん

・豆腐丼

美味しい豆腐でさっぱり丼。
見た目はともあれ味は抜群です！
炊いたご飯の上にスプーンですくった豆腐、胡麻、青葱、おかか、海苔と温泉卵をのせます。できあがり。

醤油をかけて混ぜながら食べます。
温泉卵は、器に生卵を割って水をかぶるくらいに入れて電子レンジで1分くらいチンするとできます。

池袋 もり山 Moriyama

席数5席の小さな割烹 Japanese private restaurant with 5 seats

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